2024年新年伊始，沉寂多时的新茶饮公司在资本市场又有新的动作！
港交所今日披露信息显示，古茗控股有限公司向港交所提交上市申请书，联席保荐人为高盛和瑞银集团。作为新茶饮品牌的代表企业之一，古茗从浙江起家，2010年在浙江温岭大溪镇上开出第一家门店，经过14年的发展，从浙南小镇的奶茶店成长为全国“开花”的新茶饮头部品牌。
在不断发展过程中，古茗也先后获得了多家头部机构的支持，包括美团龙珠、红杉、寇图资本及Abbeay Street等。古茗创始人王云安在近日接受媒体采访时表示，展望2024年，计划在创新和研发方面进行更深入的探索，以应对不断变化的市场需求。通过不断提升产品质量和用户体验，成为长期陪伴消费者的品牌。
一年卖出12亿杯
招股书显示，古茗是一家行业领先、快速增长的中国现制饮品企业，致力于向消费者提供新鲜美味、出品一致、价格亲民的高质量产品。截至2023年底，古茗拥有门店数超过9000家。2023年，古茗门店售出现制饮品12亿杯，GMV超过192亿元。
根据灼识咨询报告，按2023年的GMV及门店数量计，古茗均是中国最大的大众现制茶饮店品牌，亦是全价格带下中国第二大现制茶饮店品牌。按截至2023年底的门店数量计，古茗是全球前五大现制饮品品牌。
在收入与利润方面，招股书显示，2023年前三季度，古茗收入55.71亿元，同比增长33.9%，经调整利润为10.45亿元。2022年全年，古茗收入为55.59亿元，经调整利润为7.88亿元。
王云安还表示，2023年，古茗从“用户第一”的价值观出发，运用科技创新推动企业发展，优化了公司业务各个环节，从基础研究、产品研发到供应链管理、门店营运等方面，以更好地满足消费者需求为第一目标。“无论是学校附近、住处附近还是办公室附近，我们致力于让古茗成为一个能够陪伴消费者的奶茶品牌。通过将每一款饮品做好做扎实，我们追求为消费者提供保质保量、有性价比、便利获得的优质体验，从而实现品牌与消费者的深度连接。”他说。
王云安认为，“机会总在风浪时涌现”，在如今激烈竞争的市场环境中，古茗面对许多挑战和诱惑，需要用辩证的眼光去审视机会和风险，在竞争激烈的环境中找到一条适合品牌发展的独特道路。同时，厚积薄发是古茗在行业中生存和蓬勃发展的关键，通过持续的努力和不断的积累，才能够更好地适应市场的变化，更有信心面对未来的不确定性。
新茶饮市场前景广阔
中国连锁经营协会新茶饮委员会联合美团新餐饮研究院发布的《2023新茶饮研究报告》显示，全年新茶饮消费市场规模有望达到1498亿元，恢复3年复合增长率近20%的水平。至2025年，国内消费市场规模预计进一步扩张至2015亿元。
庞大的市场规模吸引了行业的参与者竞相追赶。在2021年“新茶饮第一股”奈雪的茶成功在香港上市后，此后虽有多家企业也相继宣布赴港上市计划，但新茶饮“第二股”迟迟未能落地。
2023年，多家新茶饮品牌宣布了上市计划。2023年8月，从西部走出来的茶百道正式向港交所递交上市申请，拟主板挂牌上市；同年10月份，市场传出蜜雪冰城拟从A股改道香港上市，选择多家外资投行2024年在港股进行约10亿美元规模的IPO；2023年11月份，沪上阿姨所属的上海臻敬实业有限公司变更为沪上阿姨实业股份有限公司，注册资本由约1162万元增至1亿元，也被看作是为上市“积草屯粮”的关键一步。
2023年多个品牌也先后喊出了万店目标，包括古茗、茶百道、沪上阿姨、书亦烧仙草等，据不完全统计，古茗、沪上阿姨、霸王茶姬、喜茶去年都新开了超过2000家门店。新茶饮市场，即将进入“万店规模”竞争时代。
有投资机构人士表示，大规模门店数量的竞争，将非常考验各家品牌的综合能力，产品、营销、门店管理、供应链能力，都缺一不可。走向资本市场，也是目前在竞争激烈的态势下的必选之路，但难点在于能否以理想估值上市。从已经在香港上市的奈雪的茶股价表现来看，香港市场的投资者也并没有给出好的估值。IPO首日，奈雪以每股19.8港元，共募资42亿港元，截至目前股价只有3.21港元。曾经主打的高端茶饮也因近几年的消费市场变化而改变策略，价格整体下调。
另外一方面，由于A股对消费类企业的上市政策变化，到香港上市成为多数新茶饮公司的一致选择。“有一些公司还是下调了总的融资金额，其实对于处于发展期的头部品牌来说，在一级市场消费投资遇冷的背景下，除了自身造血，赴港上市也是加快公司发展进程的一个必选项，而以上市为分界，可以预见2024年新茶饮市场也将会加速优胜劣汰，进入到新一轮的洗牌期。”有投行人士表示。
责编：岳亚楠
校对：姚远
