黄桃罐头激发“情绪消费” 水果罐头能否打响翻身仗？

黄桃罐头，这一东北孩子的童年记忆，近日来摇身一变成为了“东北玄学”，被人们一次又一次地从超市货架、电商平台购物车中清空，出人意料地迎来了消费高峰。尽管厂家出来辟谣，但丝毫影响不到消费者的热情。在各个终端，黄桃罐头不断脱销。京东相关负责人告诉《中国经营报》记者，近期一些具有补充维生素、电解质、有助生津止咳化痰的食品饮料销售一片火爆，包括金桔干等果干类、电解质水、果蔬汁、润喉糖等。京东方便食品排行榜中，黄桃罐头包揽前七位，其中某品牌的一款黄桃罐头蝉联榜首三天，有39.2万人买过，24小时售出2万件。中国食品产业分析师朱丹蓬认为，随着整个新生代的人口红利不断叠加，他们的消费思维和消费行为一直在影响着产业链的发展方向和趋势，很多细分领域都呈现出爆款的情况。以罐头为例，黄桃罐头在得到持续的“加热”后，爆款椰子、油柑、柿子在内的整个水果的细分品类，都会有所影响。食品饮料朝向健康方向迭代。对于那些‘科技与狠活’的粗放式低端产品，必然会走向没落。同时，迎合消费需求，尤其是具有一定年代记忆的固有消费认知的挖掘，很有营销潜力。”刘大贺表示。主力资金加仓名单实时更新，APP内免费看>>（文章来源：中国经营网）